Exklusivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamickou ostrou čepelí.
- dlouhotrvající stálost břitu díky speciální chromové oceli
- naprostá ostrost díky dvojitému broušení a leštění
- laserem testované ostří čepele
- optimální vyváženost
- harmonické ocelové kroužky spojené s rukojetí bezespárově
- půlkruh pro celé využití délky čepele